Bottega
propone per San Valentino un inedito vino spumante rosé dolce Manzoni Moscato,
che si affianca al noto Petalo Moscato.
La
bottiglia di colore rosa acceso viene realizzata con un esclusivo procedimento
di metallizzazione della superficie esterna del vetro e rientra a pieno titolo
nella collezione degli spumanti glamour Bottega. L'etichetta, che raffigura una
rosa in piena fioritura, evoca l'aromaticità del vino.
Petalo
Manzoni Moscato si caratterizza per il colore rosato, il perlage fine e
persistente, nonché per il profumo, fresco, intenso e delicato. L’inconfondibile
sapore dolce e fragrante è arricchito da sentori di rosa, lamponi e note
speziate di salvia, timo e maggiorana.
Questo
vino dolce sviluppa una gradazione alcolica di soli 7% vol., che lo rende
particolarmente gradito ai giovani e alle donne. La bottiglia di immediato
impatto visivo lo rende il prodotto ideale per celebrare feste e ricorrenze. È
un vino di facile approccio che si sposa
egregiamente con i principali dessert della cucina italiana e internazionale.
La
bottiglia da 75 cl ha un prezzo al pubblico di circa 22 euro.
Il
lungo e prezioso lavoro di selezione eseguito nei primi anni del ‘900 dal prof.
Luigi Manzoni presso l’antica Scuola Enologica di Conegliano ha portato alla
coltivazione di una serie di incroci, tra cui questo Incrocio Manzoni 13.0.25.
La curiosa sigla è legata al sistema di catalogazione in campo ritrovato nei
quaderni di appunti del professore. È un incrocio tra il Raboso e il Moscato.
Questo
vino è uno spumante che ha origine da uve coltivate in Provincia di Treviso,
nella zona del Prosecco, un'area di grande tradizione enologica. Le bucce delle
uve vengono sottoposte a un processo di macerazione con il mosto che si protrae
per 24 ore. Il processo di spumantizzazione che segue, prende avvio
dall’addizione di lieviti selezionati direttamente al mosto. Il vino che ne
deriva possiede il carattere fresco e fragrante delle uve di origine,
un’alcolicità limitata e una piacevole dolce sensazione gustativa.
Info: Giovanni Savio – Ufficio Stampa – Bottega S.p.A. – Tel. 0438-406801
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