Perchè Ospiti a Tavola?

L'intenzione di Ospiti a Tavola è quella di dare conto dei luoghi che frequentiamo, che ci sono piaciuti, dove abbiamo trovato un'accoglienza che va al di là del rapporto ristoratore/cliente, quelli che sono stati in qualche misura significativi per il tempo che lì abbiamo trascorso o per il legame che si è creato. Non c'è presunzione di giudizio, solo il piacere di condividere con gli amici ciò che a noi è piaciuto. Luoghi quindi, oppure ristoranti o locali o persone che, come sempre, sono le più importanti. Cercheremo, dove e quando possibile, di mostrarvi dove andiamo e cosa gustiamo, così come ci piacerebbe darvi suggerimenti sul mondo dell'ospitalità, a casa e fuori. E accoglieremo con gioia tutto quello che gli amici viaggiatori e golosi avranno voglia di raccontarci attraverso queste pagine. Grazie.